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Servicio a bordo (TDC)

FECHAS DE LAS PRÁCTICAS




Las prácticas serán realizadas solamente en fechas determinadas por la jefatura académica de la institución. Estas fechas estarán disponibles para su revisión en el calendario de IDEA. Para ver el calendario, haz clic en el siguiente botón:

Tabla de contenidos del calendario de IDEA

Cómo leer la siguiente información

A lo largo de este instructivo encontrarás información resaltada con un color.
Esto se usará para distinguir aquellos pasos o actividades que serán realizados por los estudiantes de aquellos que realizará el estudiante.

La información que no se encuentre resaltada.

Será un proceso o paso que realizará el estudiante.

La información que se encuentre resaltada en color cyan (Azul claro).

Será un proceso o paso que realizará el instructor.

PRÁCTICAS PARA TDC

¿CÓMO SON? GENERALIDADES

  • Existen 4 prácticas
    1. Práctica I: Simulación de “Open Day” (Se realiza en la semana 11 del Trimestre 2 de cada promoción)
    2. Práctica II: Servicio a bordo (Se realiza en la semana 11 del Trimestre 2 de cada promoción).
    3. Práctica III: Ditching (Se realiza, tentativamente, en la semana 12 del Trimestre 2 de cada promoción).
    4. Práctica IV: Supervivencia (Se realiza, tentativamente, en la semana 12 del Trimestre 2 de cada promoción).
  • La duración de las prácticas se extenderá a todo el horario comprendido para las clases de la promoción.
  • El marco teórico de las prácticas relativo a estas prácticas se encontrará en la materia TDC100 de su aula virtual.

PARA ACCEDER AL MARCO TEÓRICO DE LAS PRÁCTICAS, HAZ CLIC EN EL SIGUIENTE BOTÓN


2- PRÁCTICA II – SERVICO A BORDO

Esta práctica se encarga de simular el ambiente de trabajo dentro de una aeronave y de evaluar las habilidades y desempeño del tripulante de cabina para afrontar situaciones complejas y aquellas que hay que tener máxima concentración y conocimientos de proceder.

PUNTOS A EVALUAR:

  • PROGRAMADAS:
  • NO PROGRAMADAS:
    • Actividad: Simulación de pasajero hostil .
    • Actividad: Simulación de emergencia de la aeronave.
    • Actividad: Simulación de emergencia médica.
    • Actividad: Interrogatorio de conocimiento.
    • Actividad: Pasajero de habla inglesa.

Fase 4: Llenado de formulario de evaluación y observaciones finales

RESUMEN DE LOS PROCEDIMIENTOS GENERALES DE LOS ALUMNOS:

Días antes de la práctica

  • Formación de equipos (Alumnos Cuatro integrantes para aplicar CRM)
  • Se asignan responsabilidades (El instructor asignará estas obligaciones TDC 01, 02, 03, 04)
  • Preparar el servicio a bordo (Los tres servicios y notificarlo a los instructores)
  • Ponerse de acuerdo con el regalo/detalle final para los pasajeros (Opcional y no debe ser costoso)
  • Formar una aerolínea y su respectiva ruta (Vuelo número – Cantidad de pasajeros – Salida – Destino – Aeronave – Duración en ruta – Altitud – Velocidad crucero)
  • Notificar a los instructores sus dos acompañantes para el vuelo (Solo se permiten 2 – Pasar sus datos)

Al momento de la practica:

  • Embarcar los pasajeros
  • Asignar puestos
  • En un solo momento:

– Anuncio de bienvenidas (jefe de cabina) y discurso de equipos de seguridad
– Los demás harán:
– Darles identificaciones de las salidas de emergencias
– Dar las demostraciones de los equipos de seguridad (con respecto a libre asignación de puesto, prohibido fumar en la aeronave)

  • Anuncio de permanecer sentado
  • Anuncio de servicio de ruta
  • Mover el trolley hacia adelante
  • Inicia el servicio a bordo (Serán 3 servicios a bordo, se tendrán que poner de acuerdo)
  • Luego dos tripulantes diferentes, una vez que terminé el primer servicio, que el trolley llegue hacia atrás, entran ellas y ofrecen el servicio de cafe y recogen el servicio anterior
  • Simultáneamente se realizarán preguntas de las Fichas y se pueden simular casos de emergencias (Como un pasajero mala conducta, bajo los efectos del alcohol “Casos muy puntuales”)
  • Discurso de aproximación
  • En este mismo momento el TDC 02 y TDC 04 hacen un chequeo a la cabina
  • Anuncio de tomar posiciones para aterrizaje
  • Apagan las luces y encienden las de emergencia
  • Se ofrece el regalo de la aerolínea a sus pasajeros
  • Se desconectan toboganes

EJEMPLO DE UNA AEROLÍNEA

TDC 01

  • Recibe pasajero
  • Despide a tráfico
  • Anuncio conectar toboganes y cerrar puertas
  • Discurso de bienvenida
  • Orden de posición de despegue
  • Apagar luces y encender linternas
  • Ofrecer servicio a bordo
  • Recoge post café
  • Orden de posicion de aterrizaje
  • Apagar luces enciende linternas aterrizaje
  • Entrego obsequios
  • Desconectar toboganes y abrir puertas

TDC02

  • Anuncio de asignación de asientos
  • Recoge el servicio de welcome drinks
  • Demostraciones de equipos
  • Anuncio de aparatos electrónicos
  • Ofrece servicio a bordo
  • Ofrece el post cafe
  • Chequeo de respaldo y cinturones
  • Discursos de despedida

TDC03

  • Recibe a los pasajeros a la altura de salidas de emergencias intermediarias
  • Entrega las fichas a los pasajeros sobre las salidas de emergencia intermediarias
  • Ofrece welcome Drinks
  • Coloca equipos de seguridad para la demostración
  • Anuncio de servicio a bordo
  • Recoge el servicio a bordo
  • Recoge el post café
  • Discurso de aproximación

TDC04

  • Recibe a los pasajeros a la altura de salidas de emergencias intermediarias
  • Se retira del galley trasero
  • Informa al jefe de cabina sobre la cantidad de pasajeros
  • Coloca equipos de seguridad para la demostración
  • Discurso de equipos de seguridad
  • Recoge el servicio a bordo
  • Ofrece el Post Café
  • Anuncio de cinturones de seguridad
  • Chequeo de respaldo y cinturones

MATERIALES

Para la cabina de vuelo dispondrán:

  • Cinturones de seguridad
  • Máscara de oxigeno
  • Chalecos salvavidas
  • Tarjetas de instructivos de seguridad
  • Trolley
  • Extintor de agua

Ambientacción de la cabina:

Para ambientar la cabina los estudiantes deberán ponerse de acuerdo toda la promoción.

  • Cintas para el piso
  • Letrero de entrada y salida
  • Letreros con salidas de emergencia
  • Sonidos
  • Simulación de ventanas y ventanillas de emergencia

Para el servicio a bordo tendrán que traer (Se puede cambiar las opciones pero tendrán que notificar al instructor – esta a su disposición)

  • Café
  • Snacks
  • Gaseosas o Jugo naturales
  • Mini lunch o ponquecitos
  • Agua potable

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

En este apartado explicaremos detalladamente el procedimiento de como realizarlas para fase y paso, además de asignar la puntuación de cada parámetro a evaluar.

Como fue mencionado anteriormente, material referencial e informativo para realizar esta actividad se encuentra en la materia “TDC100 – INSTRUCCIÓN PRACTICA“. No olvide consultarla

Determinar de tripulación:

Esta fase consta de conocimiento general por parte del tripulante de cabina, es decir, tendrá que conocer los diversos términos, definiciones, procedimientos a realizar e incluso si se requiere o se evalúa, el ampliamiento de estos conocimientos dado en la materia de TDC100 – INSTRUCCIÓN PRACTICA (Ficha)

El instructor deberá evaluar conceptos básicos y generales de cada termino dado, puede incluir procedimientos y/o procesos de como utilizarlo, funciones con su respectivo análisis y restricciones o reglas que se deban cumplir. El instructor evaluará los siguientes puntos:

  • Conocimiento y desarrollo: Al momento de que el alumno sea cuestionado por el agente encargado o en este caso “el instructor”, se evaluará el desempeño y/o conocimiento que se expuso en el material ofrecido por nuestra parte (Ficha).
  • Vocabulario: Se evaluará el vocabulario presentado por parte alumno al momento de expresarse durante el desarrollo de esta fase, por ejemplo: Vocabulario utilizado al momento del “Briefing”
  • Análisis: El evaluador tomará nota de los alumnos al momento de realizar alguna pregunta, es decir, el saber interpretar la situación o termino expuesto (Esto adicional mente de conocer su significado o definición como tal.

Diseño del vuelo

Esta fase consta de un requerimiento de atención crítica a los términos expresados por parte de los alumnos, donde se evaluará dominio y desenvolvimiento en el contenido para el momento de ser cuestionados.

El instructor deberá evaluar conceptos básicos y generales de cada término dado, puede incluir procedimientos, procesos y ejemplos de como utilizarlo, funciones con su respectivo análisis y restricciones o reglas que se deban cumplir, adicionalmente se evaluarás una lista donde estará expuesto los equipos de emergencia y de que manera utilizarla. Se evaluará el conocimiento con la ficha

  • Dominio de contenido: Se evaluara el contenido de dicho material otorgado, donde el Instructor procederá a realizar preguntas sobre los términos, procedimientos, entre otros.
  • Desenvolvimiento en el área de servicio a bordo: El alumno tendrá que identificar a la perfección que procedimientos podrá realizar ante una demoras, como y cuando utilizar el Trolley y a su vez conocer la ley expuesta en el material ofrecido por parte de nosotros.
  • Lista de revisión de equipo de emergencia: El alumno tendrá que llevar una hoja impresa o a mano (Cuidando la pulcritud en ella) de la lista de equipos de emergencia dada por nuestra parte ( Puede elaborarla a tu gusto, con Canvas, con PowerPoint, con Word, entre otros programas) Posteriormente tendrá que definir su función y de que manera utilizarlo.

Lista de pasajeros

El instructor le hará entrega de una lista de pasajeros a los alumnos y evaluara el procedimiento que tendrá que realizar. El instructor lo evaluará de la siguiente manera:

  • Verificar pasajero infiltrado
  • Verificar si se encuentran ubicados en su respectivo asiento

Ambientación de sala de clase

Esta fase consta desde el proceso de llegada de los alumnos a la institución, como a la hora de ingreso a el área de simulación de servicio a bordo, donde se tendrá que asimilar un salón de clase a lo mas posible a una cabina de vuelo (Avión).
El instructor evaluará la organización, pulcritud, desarrollo y esfuerzo por parte de los alumnos al momento de organizar un área de nuestra institución (Salón) para la simulación de servicio a bordo (De todas formas tendrá que brindar apoyo). Adicionalmente sumará o restara 2 puntos si algún alumno no presenta su Cheklist. El instructor evaluará los siguientes aspectos:

  • Organización y comunicación: Dentro de cada uno de los pasos a realizar; Recuerden que la comunicación y previa organización entre los tripulantes de cabina es un método muy efectivo e importante para llevar a cabo un vuelo en un aerolínea, por esta razón se evaluara dicho proceso
  • Checklist: El alumno tendrá que llevar un lapicero junto con una lista (impreso o a mano), en este caso, de los pasos para realizar para la organización de la cabina de mando (Salón en Idea) y de esta manera ir marcando cada paso realizado. “La lista debe contener de nombre de titulo: CHECKLIST DE LA AMBIENTACIÓN DE SALA DE CLASE”

Fase 4: Chequeo pre vuelo

Fase 5: Llamada al abordaje

Esta fase consta de el procedimiento que empieza por parte de la tripulación una vez se anuncie la primera Llamada al abordaje.
El instructor evaluara al alumno de tal forma que tendrá que ponerse en posiciones para posteriormente cuando empiece el abordaje, estar preparado y listos. Anteriormente a esto, tendrá que identificar quienes serán los encargados de optar por estas posiciones.
Adicionalmente se nombrara a dos alumnos que harán presencia a personas discapacitadas. El instructor evaluará los siguientes puntos:

  • Trabajo en equipo: “Recuerden que la comunicación es la base entre todos” “La nota es tanto grupal como individual”. Mientras y posterior a que el instructor seleccione los Puestos de Jefe de cabina; TDC Nº 2, Nº 3 y Nº 4 los restantes alumnos deberán formar una fila para el ingreso a el la cabina de mando de vuelo.

Fase 6: Abordaje

Durante esta fase se evaluará el momento de que van a ingresar los pasajeros (alumnos) a la cabina de vuelo, hasta el respectivo asiento que toma cada uno de los individuos. Empezara después de 5 minuto que se haya anunciado el 3er ultimo llamado al abordaje.
En este momento, dos alumnos del equipo estaran en la puerta de entrada (Recibirá a los pasajeros, es decir, a sus alumnos,) y las dos persona encargadas de ubicar o guiar a cada uno de los pasajeros a sus respectivos puestos (Medio y final). Evaluará Todo este proceso que ocurre antes, en el transcurso y final del ingreso a la evaluación y eventualmente (Si el instructor lo desea) se simulara casos de personas con discapacidad que necesiten ayuda en el momento de ingreso a cada uno de ellos

Vocabulario de los tripulantes de cabina: Al momento de ingresar a los pasajeros y ubicarlos en sus respectivos asientos, deberán cuidar su tono y vocabulario hacia ellos, siendo el mejor trato siempre.

Orden y estabilidad al momento de ingresar: Se evaluará el trabajo en equipo en este momento, el ordén y la disciplina al momento de ingresar a los pasajeros al área

  • Persona seleccionada para caso de discapacidad (Es Si el instructor desea hacerlo): El o ell@s mismo, al momento de ingresar a la cabina de vuelo, expondrá los procedimientos que tendrán que realizarse en un caso similar a el expuesto. Es decir, como su compañero seleccionado para recibir a los pasajeros deberá conocer los procedimientos, el solamente tendrá que efectuarlos mientras el otro compañero (Discapacitado) expone. De esta manera se evaluará a los dos.

Fase 7: Procedimientos durante taxeo y pre vuelo:

Durante está fase se evaluará los conocimientos y desempeño general al momento de realizar los anuncios de emergencia de seguridad, se evaluara la organización de los alumnos al momento de realizar los chequeos y por ultimo, se evaluará la correcta postura al momento de que los tripulantes de cabina tomen asientos para el despegue

Fase 8: Procedimientos durante el ascenso

En esta fase, los instructores procederán a prepararse una simulación de vuelo (Puede ser con sonido reales, el alumno será el encargado) y evaluarán el conocimiento de los alumnos para saber en que momento tienen levantarse del jump seats

Fase 9: Procedimientos de vuelo crucero

En esta fase, se evalúa lo que serán los servicios a bordo, los anuncios correspondiente a esta etapa y los procedimientos que se tienen que realizar durante esta fase. Para mayor consulta verifique en la materia de TDC100-FASE 09

El instructor mayormente en esta fase, se fijara en las preguntas de las fichas, las cuales se evaluaran a cada alumno integrante del equipo, con un numero de 4 preguntas mínimas por Tripulante

Fase 10: Procedimiento de aproximación, aterrizaje y desembarque

En esta etapa, el instructor se encargara de evaluar los anuncios/discursos correspondientes a esta fase, adicionalmente el instructor tendrá que evaluar la manera y el desempeño de los chequeos finales y los procedimientos generales

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